Manzana

¿Qué es la manzana? 

La manzana es una fruta muy popular y nutritiva, perteneciente al género Malús y a la familia de las rosáceas. 

*Variedades

Existen miles de variedades de manzanas, cada una con su propio sabor, textura y color. Algunas de las más conocidas son la Granny smith (verde), la Red Delicious (roja) y la Fuji (dulce y crujiente).

*Nutrición

Las manzanas son ricas en fibra, vitamina C y varios antioxidantes. Son bajas en calorías, lo que las convierte en un excelente snack saludable.

*Usos

Además de comerse crudas , las manzanas se utilizan en una gran variedad de platillos, desde postres como tartas y compotas hasta ensaladas y salsas. También se pueden fermentar para hacer sidra.

*Cultivo

Se cultivan en muchas partes de México y el mundo. Los árboles de manzana florecen en primavera y los frutos se cosechan en otoño.

*Cultura

La manzana ha tenido un significado simbólico en diversas culturas a lo largo de la historia, desde el mito del jardín del Edén hasta su representación como símbolo de conocimiento y sabiduría.